Ñoquis Caseros de Calabaza - Hecho en casa

Hola!
Como verán en otro artículo, ser consciente en el consumo es fundamental para nuestra salud y la salud del planeta.
Siempre es mejor elegir hacer la comida casera.

Y es muy fácil! estos ñoquis en 25 minutos los tenés listos!! creeme!!🙆
Si es la primera vez que hacés ñoquis quizás no te salgan perfectos la primera vez ni lo hagas en 25 minutos como yo , pero con el tiempo o la segunda vez seguro te saldrán geniales!! ANIMATE!

ESTO ES ASÍ:

1-Pisar la calabaza, hacer un puré

2- Poner un huevo y mezclar bien

3- Agregar harina y revolver la idea es luego tirar todo en la mesada y hacer un bollo hasta que no nos peguemos más los dedos. Fundamental también enharinar la mesada.

4-Ir separando bollitos pequeñas, enharinarlos y hacer un chorizito, luego con un cuchillo ir cortando los ñoquis. y VIOLÁ!!😉

5- Colocarlos en una olla con agua hirviendo y en 1 minuto ya están!! Cuando los veas flotar lisot!! colocarlos!!

A COMER!! CON SALSA, MANTECA O CREMA💗😳